【牛鼎旺】鮮切鮮鹵的炭火牛雜，打造全牛盛宴

牛鼎旺·鮮鹵牛雜煲源于嶺南老廣，熱烘烘的炭爐爆出的火花，也帶著老廣回憶中的味道。北上的牛鼎旺繼承老一輩的傳統味道，改良創新，融入了杭城的風味。兩種風味的交匯，實屬一絕。

牛雜之所以吸引人，微妙之處就在于一個“雜”字。雜而不失品質，高山黃牛，喝山泉活水、吃高山鮮草，其細嫩鮮美的口感讓老饕一品難忘，原始的氣息在味蕾上慢慢綻放。每日現切現燉，煨燉至酥爛，大塊吃肉，直呼爽哉！

牛鼎旺專注牛雜一煲皆精華的觀念，用原汁原味、養生藥膳點綴牛雜本身的味道，不失其型，甄顯其味。鮮鹵牛雜煲就吃牛鼎旺！全牛盛宴，福旺財旺！

牛鼎旺是一家以傳統美食融入新潮設計，打造出全牛盛宴，鮮切鮮鹵的炭火牛雜煲品牌。以覆蓋全年齡段為消費核心的地方特色美食，人均消費在60-80元，價格親民。區域涵蓋商場CBD中心，寫字樓，地鐵商業街等人流來往密集地區。

“引領先行，多元共生”，3月29日—4月1日，國家會展中心（上海），SFE第33屆上海國際連鎖加盟展，誠邀您的蒞臨！